Opis
Amarone della Valpolicella Baorna – Wyjątkowe włoskie wino czerwone
Amarone della Valpolicella Baorna to jedno z najznamienitszych win pochodzących z regionu Valpolicella w północnych Włoszech. Produkowane z najlepszych gron metodą appassimento, urzeka intensywnym aromatem, głębokim smakiem i doskonałą strukturą. To wino o wyjątkowej klasie, które stanowi idealny wybór na wyjątkowe okazje.
Charakterystyka:
- Aromat: Głęboki i złożony, z wyczuwalnymi nutami suszonych owoców, takich jak śliwki i rodzynki, wzbogacony o delikatne akcenty czekolady, przypraw korzennych i wanilii.
- Smak: Pełny, intensywny i harmonijny, z bogatą paletą dojrzałych owoców, aksamitnymi taninami i długim, eleganckim finiszem.
- Kolor: Głęboka, ciemnorubinowa czerwień z subtelnymi refleksami granatu.
Idealne na wyjątkowe chwile:
Amarone della Valpolicella Baorna jest idealne do celebracji wyjątkowych momentów. Doskonale komponuje się z:
- wykwintnymi daniami mięsnymi, takimi jak dziczyzna, steki czy pieczone mięsa,
- dojrzałymi serami, w tym parmezanem czy pecorino,
- ciemną czekoladą lub deserami na jej bazie.
Sposób serwowania:
Podawać w temperaturze 16–18°C, najlepiej po wcześniejszym napowietrzeniu w dekanterze, aby w pełni wydobyć bogactwo aromatów i smaków.
Dane techniczne:
- Region: Valpolicella, Włochy
- Proces produkcji: Appassimento – częściowe suszenie gron przed fermentacją, co nadaje winu wyjątkowej intensywności.
- Pojemność: 750 ml
- Alkohol: Około 15%
Dlaczego warto?
Amarone della Valpolicella Baorna to synonim luksusu i tradycji winiarskiej regionu Veneto. Wino to jest doskonałym wyborem dla koneserów oraz osób poszukujących intensywnych, harmonijnych smaków z wyrafinowanym finiszem.
