Opis
Grappa limitowana, okrągła w nosie i delikatna w smaku. Smak jest intensywny, a delikatny kwiatowy aromat przyczynia się do jego indywidualnego charakteru. Miękka, ale złożona konsystencja jest wynikiem bardzo delikatnie tłoczonych i destylowanych w klasycznej beczce Bagnomaria czerwonych winogron (Lagrein i Pinot Noir). Tak wyprodukowana grappa jest następnie leżakowana przez 10 lat w małych beczkach z drewna wiśniowego, co daje unikalną mieszankę aromatyczną. Beczki są wykonane z Prunus Cerasus, sezonowane przez co najmniej 26 miesięcy, gdzie krzywizna klepek jest uzyskiwana poprzez wyginanie drewna parą i lekkie podgrzewanie.
Bukiet zapachowy: złożony i różnorodny
Tekstura: zmysłowa
Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 43
Okres starzenia: 10 lat
Edycja limitowana: 1000 butelek rocznie
poj – 1 L
